熬中药的正确方法放水：
1.器具选择：熬中药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅。忌用铁锅、铜锅。
2.浸泡时间：中药在熬煮前需要浸泡一段时间，一般以30分钟至1小时为宜。
3.加水量：加水量的多少也会影响药效，一般来说，中药与水的比例为1:10至1:15之间。
4.熬煮时间：熬煮时间一般为20至30分钟，但是一些滋补类的中药需要熬煮1至2小时。
5.熬煮次数：一般来说，中药需要熬煮两次，第二次熬煮的时间可以略短。
6.服用方法：熬好的中药一般需要趁热服用，但是也不能太热，以免烫伤口腔和食管。