宝宝湿疹期间通常可以吃鸡肉，但要注意以下几点。
1.确认过敏原：如果宝宝湿疹是由食物过敏引起的，那么鸡肉可能是过敏原之一。在这种情况下，建议避免给宝宝食用鸡肉，同时咨询医生以确定其他适宜的食物。
2.选择合适的烹饪方式：烹饪鸡肉时，应选择健康的方式，如蒸、煮或烤，避免使用油炸或刺激性的调味料。
3.观察宝宝反应：给宝宝食用鸡肉后，要密切观察其皮肤症状是否加重或出现其他不适反应。如果出现异常，应立即停止食用并咨询医生。
4.保持均衡饮食：湿疹宝宝的饮食应保持均衡，包括摄入足够的蔬菜、水果和富含优质蛋白质的食物，以确保宝宝获得全面的营养。
总之，宝宝湿疹期间的饮食需要特别注意，建议在医生或营养师的指导下，制定适合宝宝的饮食计划。如果对宝宝的饮食有任何疑虑，最好咨询专业人士的意见。