摄入量与热量平衡
若晚上吃烤地瓜的量较少，且全天总热量摄入不超过身体消耗，一般不易发胖。但如果摄入量过多，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，增加发胖风险。比如一个正常成年人，晚上吃1 - 2个中等大小的烤地瓜，通常热量在可控制范围内。
个体代谢差异
不同人代谢能力不同。代谢快的人，能较快消耗掉晚上吃烤地瓜摄入的热量，相对不易发胖；而代谢慢的人，热量消耗慢，晚上吃烤地瓜后更易堆积脂肪导致发胖。例如运动员代谢快，可能比普通人更能耐受晚上适量吃烤地瓜。
食用时间与后续活动
如果晚上吃完烤地瓜后立即休息，运动量少，热量消耗少，就容易发胖。但如果晚上吃完烤地瓜后进行适量活动，如散步等，能帮助消耗热量，可降低发胖几率。比如晚上吃完烤地瓜后散步30分钟左右，有助于热量消耗。
特殊人群情况
对于糖尿病患者等特殊人群，晚上吃烤地瓜需要格外谨慎。因为烤地瓜含糖量相对较高，可能会引起血糖波动。糖尿病患者应在医生或营养师指导下控制烤地瓜的食用量和时间，以维持血糖稳定，避免因血糖异常导致健康问题加重。