桂圆肉泡水有一定益处，能补益心脾等，但也有相应禁忌需注意。
一、桂圆肉泡水的益处
桂圆肉泡水具有补益心脾的作用，对于心脾两虚引起的心悸、失眠等有一定辅助改善作用。研究表明，桂圆肉中含有的某些成分能在一定程度上调节神经系统，帮助缓解因疲劳等导致的轻度睡眠问题。
二、适用人群及适度饮用
一般体质偏虚、气血不足的人群适量饮用桂圆肉泡水有好处。比如女性在经期后，适量饮用可补充气血。但要注意适量，每天饮用不宜过多，以免引起上火等不适。
三、禁忌人群
体内有热症的人群不适合饮用桂圆肉泡水，像经常口干舌燥、易上火的人，饮用后可能会加重体内热象，导致症状加重。另外，痰湿偏重的人也不宜多喝，因为桂圆肉泡水可能会加重痰湿积聚，引起身体不适。
四、特殊人群注意
孕妇饮用桂圆肉泡水需谨慎，桂圆性温，过量饮用可能会对孕妇身体产生不良影响，甚至有引发宫缩的风险，所以孕妇应在医生指导下决定是否饮用。儿童由于身体机能尚未完全发育成熟，也不建议随意饮用桂圆肉泡水，以免出现不适反应。