糖尿病患者可选择一些升糖指数低、富含膳食纤维等营养成分的水果，如苹果、柚子、蓝莓、草莓等。
一、苹果
苹果富含膳食纤维，能延缓葡萄糖吸收，其升糖指数相对较低。一个中等大小的苹果（约150克），碳水化合物含量约20克左右，糖尿病患者可在血糖控制平稳时，少量食用，如每天1/4 - 1/2个。
二、柚子
柚子含糖量较低，维生素C含量丰富。每100克柚子含碳水化合物约9克，且含有类胰岛素成分，有助于降低血糖。一般建议血糖控制良好的患者，可在两餐之间吃1/4 - 1/2个柚子。
三、蓝莓
蓝莓升糖指数低，富含抗氧化剂等营养物质。每100克蓝莓碳水化合物约14.5克，膳食纤维含量较高。糖尿病患者可每次吃5 - 10颗左右，当作加餐食用。
四、草莓
草莓热量低，升糖指数也不高，每100克草莓碳水化合物约7克。其富含的天冬氨酸等成分对身体有益。血糖控制稳定时，可每次吃10 - 15颗左右。
需要注意的是，糖尿病患者吃水果时要监测血糖，根据自身血糖情况调整食用量和时间，且尽量选择新鲜水果，避免加工过的果脯等。同时，不同个体对水果的反应不同，应结合自身身体状况合理选择。