枇杷果的核一般不建议吃。枇杷核中含有氰苷类物质，在人体代谢过程中可能会释放出有毒的氢氰酸。
一、枇杷核含有的有害物质
枇杷核里含有氰苷，这种物质在人体消化系统中，经酶作用等会分解产生氢氰酸，氢氰酸是有毒性的物质，对人体健康有潜在危害。
二、误食枇杷核的风险
如果不小心误食少量枇杷核，可能短时间内不会有明显严重反应，但如果大量误食，就可能出现中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等不适情况。
三、儿童误食需特别注意
儿童好奇心强，更易误食枇杷核。由于儿童身体机能发育尚未完善，对有毒物质的耐受和代谢能力较弱，一旦误食枇杷核引发中毒，可能对身体造成更严重的影响，所以要格外留意儿童接触枇杷核的情况。
总之，为了健康安全，不要食用枇杷核。