吃苋菜小便红色要几天

苋中含有丰富的花青毒(又称花色素,苋菜中的花色素有水溶性成分,对人体无毒,但不容易被人体吸收。一、苋菜中的苋菜红不易被人体吸收,正常从大便中排出,会导致大便变红,不易被吸收进入血液,所以小便就不红了。如果大量食用苋菜,它就会被吸收到血液循环中,不会对人体造成伤害。因其水溶性,能迅速从小便中排出,因此小便呈现红色。这一状况,只要多喝水,就能很快排出,一般不会超过24小时尿色完全恢复正常。