高血糖高血脂患者适合食用的食物如下：
1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，对控制血糖和血脂有益。建议选择低糖、高纤维的蔬菜，如菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜等。
2.全谷物：全谷物富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，有助于稳定血糖和降低胆固醇。可以选择全麦面包、糙米、燕麦等。
3.豆类：豆类富含蛋白质、膳食纤维和植物固醇，对降低胆固醇有帮助。可以选择黑豆、红豆、绿豆等。
4.水果：选择低糖水果，如苹果、草莓、蓝莓等，避免食用高糖水果，如香蕉、荔枝等。
5.鱼类：鱼类富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。可以选择三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。
6.橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。可以用于烹饪和沙拉调味。
7.坚果：坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。可以选择杏仁、巴旦木、核桃等，但要注意控制摄入量，因为它们热量较高。
8.低脂乳制品：低脂乳制品富含钙和蛋白质，对骨骼健康有益。可以选择低脂牛奶、酸奶、芝士等。
需要注意的是，饮食控制只是高血糖高血脂治疗的一部分，患者还需要结合医生的建议进行药物治疗和适当的运动。同时，应避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，如糖果、油炸食品、腌制食品等。如果对饮食控制有任何疑问，建议咨询医生或营养师的建议。