手指被烫了一下，可采取以下措施处理：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗烫伤的手指，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和减轻烫伤程度。
2.泡冷水：如果伤口没有破皮，可以将手指浸泡在冷水中，同样能起到降温止痛的作用。
3.脱衣物：小心地脱去烫伤部位的衣物，避免摩擦烫伤的皮肤。
4.涂抹药膏：可在医生的指导下，涂抹一些烫伤药膏，如磺胺嘧啶银乳膏、湿润烧伤膏等。
5.包扎伤口：如果烫伤的皮肤有破损，可用干净的纱布或绷带包扎，避免感染。
6.就医诊治：如果烫伤严重，出现水疱、红肿、疼痛剧烈等症状，应及时就医，医生可能会进行清创处理，并给予口服抗生素等药物治疗。
此外，在日常生活中，还应注意以下几点，预防手指被烫伤：
1.使用热锅、热汤等时要小心，避免直接接触。
2.给孩子洗澡时，先放冷水，再放热水，以防孩子烫伤。
3.电器使用后要及时拔掉插头，避免电线发热引发火灾。
4.高温天气时，不要将手指长时间暴露在阳光下，以防晒伤。