如果食用了红色火龙果，拉出来的屎呈现红色，不一定是血，可能是以下原因：
1.食物原因：红色火龙果含有天然色素，这种色素无法被人体完全吸收，会随粪便排出，导致大便变红。
2.胃肠功能紊乱：如果近期胃肠功能紊乱，消化吸收功能下降，也可能导致火龙果的颜色无法被完全分解代谢，从而出现红色大便。
3.肛肠疾病：如痔疮、肛裂、直肠息肉等，也可能导致大便带血，但血液通常与大便混合，同时可能伴有肛门疼痛、瘙痒等症状。
4.其他：上消化道出血、药物副作用等也可能导致大便颜色异常。
如果食用红色火龙果后，大便红色持续不消失或伴有其他不适症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、潜血试验、胃肠镜等，以明确原因。
在日常生活中，应注意饮食均衡，避免过量食用红色火龙果等食物。如果有胃肠疾病，应及时就医，积极治疗。同时，应注意观察大便颜色、性状等变化，如有异常，及时就医。