鸽子汤既不回奶也不催奶。鸽子汤是一种营养丰富的汤品，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。但是，鸽子汤并没有直接影响乳汁分泌的作用。
哺乳期妇女的乳汁分泌主要受到泌乳素的调节，而泌乳素的分泌受到多种因素的影响，包括婴儿的吸吮、产妇的情绪、饮食、睡眠等。因此，要促进乳汁分泌，哺乳期妇女需要注意以下几点：
1.频繁吸吮：婴儿的吸吮是刺激泌乳素分泌的最有效方法，建议按需哺乳，让婴儿频繁吸吮乳头。
2.保持良好的情绪：情绪紧张、焦虑、疲劳等都会影响泌乳素的分泌，哺乳期妇女应保持心情愉悦，避免过度紧张和疲劳。
3.合理饮食：哺乳期妇女应保持均衡的饮食，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜和水果等。
4.注意休息：哺乳期妇女应保证充足的睡眠，避免过度劳累。
5.避免使用回奶食物：一些食物如韭菜、麦芽等可能会抑制乳汁分泌，哺乳期妇女应避免食用。
总之，哺乳期妇女应注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，同时注意休息和放松，以促进乳汁分泌。如果乳汁分泌不足，应及时咨询医生或营养师的建议。