有机磷酸酯类中毒的表现主要包括以下几个方面：
1.毒蕈碱样症状：这是最常见的中毒表现，主要与副交感神经末梢兴奋有关。患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、尿频、尿急、大小便失禁等症状。
2.烟碱样症状：乙酰胆碱在横纹肌神经肌肉接头处过度蓄积和刺激，使面、眼睑、舌、四肢和全身横纹肌发生肌纤维颤动，甚至全身肌肉强直性痉挛，患者常有全身紧束和压迫感，而后发生肌力减退和瘫痪。呼吸肌麻痹引起周围性呼吸衰竭。
3.中枢神经系统症状：中枢神经系统受乙酰胆碱刺激后有头晕、头痛、疲乏、共济失调、烦躁不安、谵妄、抽搐和昏迷等症状。
如果怀疑有机磷酸酯类中毒，应立即采取以下措施：
1.清除毒物：立即将患者撤离中毒现场，脱去污染的衣服，用肥皂水或清水彻底清洗污染的皮肤、毛发和指甲。如果患者口服中毒，应立即进行催吐、洗胃和导泻等措施。
2.应用解毒药物：根据中毒的严重程度和症状，选择合适的解毒药物。常用的解毒药物包括阿托品和氯解磷定等。阿托品能缓解毒蕈碱样症状和对抗呼吸中枢抑制，氯解磷定能恢复胆碱酯酶活性。
3.支持治疗：对中毒患者进行支持治疗，包括维持呼吸、循环功能，纠正水电解质和酸碱平衡紊乱等。
4.密切观察病情：密切观察患者的病情变化，包括生命体征、意识状态、瞳孔大小等，及时调整治疗方案。
需要注意的是，有机磷酸酯类中毒的表现和治疗方法可能因中毒的剂量、途径和个体差异而有所不同。如果怀疑中毒，应尽快就医，并按照医生的建议进行治疗。同时，在日常生活中，应注意避免接触和使用有机磷酸酯类农药等有毒物质，以防止中毒的发生。