水果蔬菜可以当早餐吗?

水果和蔬菜看似健康,但其热量较少,不能作为一天能量的来源,如果长期以蔬果为早餐的主食,很容易造成营养不良,让人容易疲劳,而且很容易就会饿。建议可以以蔬果搭配三文治或土司作为早餐进食,保证身体的能量的摄入。