豆浆有什么保健功效

豆浆有什么保健功效

回答医生：王燕职称：主任医师机构：中日友好医院发布时间：2021-03-17医学审核：健康典吧内容审核团队

豆浆中富含的硒、维生素E、C等营养素，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞返老还童，延缓皮肤老化。另外，黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。