脑梗病人饮食注意事项

脑梗塞的病人平素要低盐饮食，每日食盐总量在6g，忌吃咸菜和酱，因为咸菜和酱当中含有高盐，这样就会使血管壁增厚，管腔变得狭窄，引发脑梗死的机会增高。另外，忌吃肥甘油腻的食物，因肥甘油腻的食物会导致血脂升高，血脂的升高会使血管壁内形成脂质斑块，而导致血管腔的狭窄，甚至会引起血管腔的闭塞，引起脑梗死。平素要多吃绿色的水果和蔬菜，忌吃辛辣刺激性的食物，因为辛辣刺激性的食物可以导致机体的血压升高，而高血压又是引发脑梗死的危险因素。