癌症晚期病人不吃不喝能活多久，取决于多种因素，以下是一些可能影响生存时间的因素：
1.癌症类型和进展程度：不同类型的癌症对身体的影响不同，晚期癌症的进展程度也会影响生存时间。某些癌症可能更容易导致身体衰竭，而其他癌症可能相对较慢。
2.身体状况：病人的整体健康状况对生存时间至关重要。其他健康问题，如心脏病、肺部疾病或其他严重的慢性疾病，可能会影响身体的耐力和应对能力。
3.营养和水分摄入：不吃不喝会导致身体逐渐失去营养和水分，这会对身体各个系统产生负面影响。然而，每个人的身体对饥饿和脱水的耐受性不同。
4.医疗支持：在癌症晚期，适当的医疗支持可以提供缓解症状、维持身体功能和提供营养的方法。包括静脉输液、营养支持和疼痛管理等措施，可以帮助延长生存时间。
5.心理和情绪状态：心理和情绪状态对身体的恢复和应对能力也有影响。积极的心态和应对策略可以帮助提高身体的抵抗力。
需要注意的是，每个癌症晚期病人的情况都是独特的，生存时间难以准确预测。医生会根据具体情况制定个性化的治疗和护理计划，以尽可能提高病人的生活质量和生存时间。
在癌症晚期，关注病人的身体和心理需求，提供温暖的支持和关怀是非常重要的。与医生进行开放的沟通，了解可用的治疗选择和护理方法，以便做出明智的决策。