心率和心跳的区别如下：
1.定义不同：心率是指心脏每分钟跳动的次数，是评估心脏健康的重要指标之一；心跳是指心脏的收缩和舒张，是心脏泵血的过程。
2.频率不同：心率通常在安静状态下测量，正常成年人的心率范围为60-100次/分钟；心跳的频率则因人而异，受到年龄、性别、身体状况等因素的影响。
3.影响因素不同：心率受多种因素的影响，如运动、情绪、药物、疾病等；心跳则主要受心脏自身的功能和节律调节。
4.检测方法不同：心率可以通过心电图、心率监测仪等设备进行检测；心跳则可以通过触摸脉搏、听诊器等方法进行感知。
5.意义不同：心率反映了心脏的工作效率和心脏的健康状况；心跳则是心脏功能的具体表现。
需要注意的是，心率和心跳在某些情况下可能会出现不一致的情况，例如心律失常时，心跳的频率和节律可能会发生改变，但心率可能仍然在正常范围内。因此，在评估心脏健康时，需要综合考虑心率和心跳等多个因素。如果对自己的心率或心跳情况有任何疑问，建议咨询医生进行详细的检查和评估。