孕妇贫血时，以下食物补血效果较好：
1.动物肝脏：动物肝脏富含铁、维生素B12等营养物质，有助于改善贫血症状。常见的动物肝脏包括猪肝、鸡肝等。建议每周食用1-2次，每次25-50克。
2.红肉：如牛肉、羊肉等，这些肉类中的铁含量较高，且吸收率也较高。可以适量食用，但要注意选择瘦肉，避免摄入过多的脂肪。
3.动物血：动物血如猪血、鸭血等，富含铁和蛋白质，具有较高的营养价值。可以做成汤或菜肴食用。
4.红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，是补血的常用食材。可以直接食用或煮汤饮用。
5.黑芝麻：黑芝麻含有丰富的铁、维生素E等营养成分，有补血养颜的作用。可以将黑芝麻炒熟后磨成粉，加入粥中或直接食用。
6.黑木耳：黑木耳中的铁含量也比较丰富，还含有胶质，有助于排出体内的毒素。可以凉拌或炒菜食用。
7.菠菜：菠菜富含铁、胡萝卜素等营养物质，对于改善贫血有一定的帮助。可以清炒或煮汤食用。
除了食物补血外，孕妇还应注意以下几点：
1.定期产检：贫血严重的孕妇应在医生的指导下补充铁剂或其他补血药物。
2.合理饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响铁的吸收。同时，要注意饮食的均衡和多样化，保证摄入足够的蛋白质、维生素C等营养素。
3.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累和长时间站立。
4.避免致畸因素：如放射线、农药、铅、苯等，避免接触宠物，避免吸烟和饮酒。
需要注意的是，每个孕妇的体质和贫血情况都不同，因此补血食物的选择和食用量应根据个人情况进行调整。如果贫血症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便进行更详细的检查和治疗。同时，在食用补血食物时，应注意食物的卫生和安全，避免食用不洁食物。