猕猴桃的作用、疗效及食用禁忌如下：
1.作用与疗效：
抗氧化：猕猴桃富含维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化剂，有助于清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，保护细胞和组织免受老化和疾病的影响。
提高免疫力：维生素C和其他营养成分有助于增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力，预防感染和疾病。
促进消化：猕猴桃中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并帮助维持肠道健康。
降低胆固醇：猕猴桃中的植物固醇和膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
保护视力：维生素A和类胡萝卜素在猕猴桃中含量丰富，对眼睛健康有益，有助于预防夜盲症和其他视力问题。
2.食用禁忌：
不宜过量食用：猕猴桃富含维生素C和果酸，过量食用可能导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。
脾胃虚寒者慎食：猕猴桃性质寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人应适量食用，避免引起不适。
与某些药物相互作用：某些药物可能与猕猴桃中的成分发生相互作用，影响药效或增加副作用。在服用药物期间，最好咨询医生或药剂师关于食用猕猴桃的建议。
过敏反应：少数人可能对猕猴桃过敏，出现过敏症状如皮疹、瘙痒、喉咙肿胀等。如果有过敏史，应避免食用猕猴桃。