如果补鞋胶水不小心沾到手上，可以等待胶水自然干燥，用指甲或钝器轻轻刮去；也可以使用酒精、丙酮、油类物质或专门的去胶水产品去除；如果情况严重或处理后有不适，应及时就医。处理时要小心，避免接触眼睛和口腔，皮肤敏感者使用去胶水产品前应先进行皮肤测试。
如果补鞋胶水不小心沾到了手上，以下是一些可以尝试的方法来处理：
1.等待胶水自然干燥：让胶水在手上自然干燥，通常几个小时后，胶水会变得脆弱，可以用指甲或钝器轻轻刮去。
2.使用酒精或丙酮：将酒精或丙酮倒在棉花球上，轻轻擦拭沾有胶水的部位。这两种溶剂可以溶解胶水，但要注意使用时远离火源，并避免接触到眼睛和口腔。
3.使用油类物质：涂抹一些食用油、橄榄油或润肤霜在手上，让胶水浸泡在油中一段时间，然后用温水和肥皂洗净。油可以使胶水变得更容易去除。
4.使用专门的去胶水产品：市场上有一些专门设计用于去除胶水的产品，可以按照说明使用。
5.寻求医疗帮助：如果胶水沾到手上的情况较为严重，或者处理后仍然有不适或持续的问题，应及时就医。医生可以根据具体情况提供更专业的建议和治疗。
需要注意的是，在处理胶水时要小心，避免接触到眼睛和口腔。如果胶水进入眼睛，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。对于皮肤敏感的人，某些去胶水产品可能会引起过敏反应，使用前应先进行皮肤测试。如果对处理方法不确定，最好咨询医生或专业人士的意见。