如果是正常的青绿色的芽发出来，可以正常吃。如果是发霉了，并且已经开始变色的大蒜，就不能吃
相关问答
-
绿豆泡发芽了还能吃吗绿豆泡发芽了通常是可以吃的，但需要根据具体情况来判断。一般来说，正常发芽且没有变质的绿豆芽是可以食用的，其营养成分在发芽过程中会有一定变化，但仍具有一定营养价值。不过如果发芽过程中出现发霉、异味等变质情况，就不能再吃了。陈立勇 山东大学齐鲁医院
-
土豆发芽还能不能吃土豆发芽后一般不建议吃。土豆发芽是因为受到环境因素影响，其内部会产生龙葵素这种有毒物质，龙葵素对人体有害。马伟 山东省立医院
-
发了牙的大蒜还能吃吗发了牙的大蒜通常还能吃，其营养成分虽有少量消耗，但一般不产生毒素。不过要观察是否有发霉等异常情况。陈玉静 首都医科大学宣武医院
-
红薯发芽了还能吃吗红薯发芽了一般不建议吃。红薯发芽过程中，块茎里的营养会大量流失，而且发芽的红薯可能会产生一些对人体有害的物质。陈立勇 山东大学齐鲁医院
-
花生生芽了还能吃吗花生生芽了是否还能吃，需要分情况来看。一般来说，如果花生只是微微生芽，且没有发霉变质，是可以吃的；但如果花生生芽后出现了发霉、变色等情况，就不建议再吃了。陈立勇 山东大学齐鲁医院
-
女生月经来了不能吃什么女生月经期间有些食物是需要避免食用的。一般来说，女生月经来了要少吃生冷寒凉的食物，比如刚从冰箱拿出来的冷饮、冰西瓜等，这类食物可能会导致子宫血管收缩，引起痛经等不适。冯翠平 中日友好医院
-
艾滋不吃药20年了还能活多久艾滋不吃药20年了还能活多久没有一个固定的数值，这与患者的自身状况、病毒载量、是否出现机会性感染等多种因素有关。但如果不进行抗病毒治疗，患者的生存时间会明显缩短。马伟 山东省立医院
-
土豆长芽了还能吃吗土豆长芽后一般不建议吃。土豆长芽是因为在适宜条件下，土豆会产生一种叫龙葵素的有毒物质，正常土豆中龙葵素含量很低，但长芽后芽眼、芽根和变绿部位的龙葵素含量可高达正常部位的10-20倍，人食用后可能会引起中毒反应。黄玉红 中国医科大学附属第一医院