白细胞低的人可以通过调整饮食来帮助提升白细胞数量，以下是一些建议：
1.多吃富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，可以选择鱼、虾、瘦肉、奶制品、豆制品等。
2.多吃富含维生素的食物：维生素有助于提高免疫力，可多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、橙子等。
3.适量摄入含铁食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺乏铁会导致贫血，影响白细胞的生成。可以适量吃些动物肝脏、蛋黄、菠菜等。
4.选择具有滋补作用的食物：如大枣、桂圆、花生衣等，有助于提升白细胞数量。
需要注意的是，饮食调整只是辅助手段，对于白细胞低的情况，应及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。此外，以下人群在饮食方面需要特别注意：
化疗患者：在化疗期间，患者的白细胞可能会降低，饮食上应选择清淡、易消化的食物，避免食用油腻、辛辣的食物。同时，要注意补充水分，防止化疗药物对身体造成过度伤害。
免疫力低下者：这类人群容易感染，除了调整饮食外，还应注意个人卫生，勤洗手、戴口罩，避免去人员密集的场所。
长期服药者：某些药物可能会导致白细胞降低，如解热镇痛药、抗甲状腺药物等。在服用这些药物期间，应定期检查血常规，以便及时发现问题并采取措施。
总之，白细胞低的人可以通过合理饮食来帮助提升白细胞数量，但如果情况较为严重，应及时就医，以免延误病情。同时，在日常生活中，要保持良好的生活习惯，适当运动，增强身体免疫力。