白细胞低的人可以通过饮食来提高白细胞数量，以下是一些建议：
1.多吃富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，白细胞也不例外。可以多吃一些瘦肉、鱼、虾、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物。
2.多吃富含维生素的食物：维生素可以促进白细胞的生成和发育，提高身体的免疫力。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等。
3.多吃富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，而白细胞的生成也需要铁的参与。可以多吃一些动物肝脏、蛋黄、菠菜、红枣等富含铁的食物。
4.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物会刺激胃肠道，影响营养物质的吸收和利用，从而影响白细胞的生成。
需要注意的是，饮食调理只是辅助治疗方法，如果白细胞低的情况比较严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，以下人群在饮食上需要特别注意：
1.化疗患者：化疗会导致白细胞减少，在化疗期间和化疗后，患者需要特别注意饮食。可以多吃一些富含蛋白质、维生素、铁等营养素的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、豆类、新鲜的蔬菜和水果等。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。
2.老年人：老年人的身体机能逐渐下降，免疫力也会降低，容易出现白细胞低的情况。在饮食上，要注意营养均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素、铁等营养素的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、豆类、新鲜的蔬菜和水果等。同时，要避免食用过于油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。
3.儿童：儿童的身体发育需要充足的营养物质，白细胞低会影响儿童的身体健康。在饮食上，要注意营养均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素、铁等营养素的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、豆类、新鲜的蔬菜和水果等。同时，要避免食用过于油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。
总之，白细胞低的人可以通过饮食来提高白细胞数量，但饮食调理只是辅助治疗方法，如果情况比较严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，不同人群在饮食上需要特别注意，根据个人情况进行调整。