含叶酸的食物和水果

含叶酸的食物包括豆类、坚果、大豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等,谷类大麦、米糠、小麦胚芽和糙米,此外,动物禽肉和蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉等,富含叶酸,小白菜、胡萝卜、莴苣、菠菜、西红柿、蔬菜、西兰花、油菜、扁豆、蘑菇和其他蔬菜中叶酸含量高,而含叶酸的水果包括草莓、梨、橙子、柠檬、樱桃、桃子、杏子、山楂、山楂。