嗓子红肿发炎有白点，通常是由以下原因引起的：
1.扁桃体炎：扁桃体炎是由细菌或病毒感染引起的扁桃体炎症。症状包括喉咙疼痛、红肿、白点等。治疗方法包括使用抗生素（如阿莫西林、头孢呋辛酯）或抗病毒药物（如利巴韦林）、漱口、保持水分摄入等。
2.咽炎：咽炎可分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎常由病毒或细菌感染引起，表现为喉咙疼痛、红肿、白点等症状。慢性咽炎则是由于长期刺激或炎症导致，症状可能包括喉咙干燥、异物感、刺激性咳嗽等。治疗方法包括使用含片、漱口水、抗生素（如阿奇霉素）、抗病毒药物（如利巴韦林）等。
3.口腔炎：口腔炎是口腔黏膜的炎症，可由感染、创伤、过敏等原因引起。症状包括口腔黏膜红肿、白点、疼痛等。治疗方法包括保持口腔清洁、使用口腔漱口水、使用止痛药物（如布洛芬）等。
4.鹅口疮：鹅口疮是由白色念珠菌感染引起的口腔黏膜疾病，多见于婴幼儿和免疫力低下的人群。症状包括口腔黏膜白点、红斑、疼痛等。治疗方法包括使用抗真菌药物（如制霉菌素）、保持口腔清洁等。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。此外，在治疗期间，应注意休息、保持水分摄入、避免吸烟和饮酒等刺激性物质，以促进恢复。