血脂高的人可以食用以下食物来降低血脂：
1.燕麦：富含水溶性膳食纤维，能抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。
2.洋葱：其提取物能降低血脂，还能舒张血管、降低血液黏度，预防血栓形成。
3.大蒜：能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，还能预防血栓形成。
4.深海鱼：如三文鱼、金枪鱼等，富含不饱和脂肪酸，能降低血液中的甘油三酯和胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。
5.大豆及其制品：含有丰富的植物固醇，能抑制人体对胆固醇的吸收，降低血脂。
6.蔬菜：如芹菜、西兰花、胡萝卜等，富含膳食纤维、维生素和矿物质，能降低血脂，预防心血管疾病。
7.水果：如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能降低血脂，预防心血管疾病。
8.茶：如绿茶、红茶、黑茶等，含有茶多酚、茶氨酸等成分，能降低血脂，预防心血管疾病。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果血脂高的情况比较严重，需要在医生的指导下进行药物治疗。同时，血脂高的人还需要注意饮食均衡，控制总热量的摄入，避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，适当增加运动量，保持良好的生活习惯。