降血脂可以吃以下食物：
1.燕麦：含有丰富的膳食纤维，能抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有一定的帮助。
2.洋葱：其含有前列腺素A，能降低血液黏稠度，增加血液流量，具有降血脂、抗动脉硬化的作用。
3.大蒜：具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，能有效防止血栓形成。
4.鱼类：含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇，预防动脉粥样硬化。
5.大豆及其制品：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和大豆磷脂，能降低血清胆固醇，保护血管壁。
6.黑木耳：具有抗血小板聚集和降低血脂的作用，对防治动脉粥样硬化和心脑血管疾病有一定的帮助。
7.牛奶：含有丰富的钙，可降低人体对胆固醇的吸收，对防治高脂血症有一定的帮助。
8.蔬菜：如芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、白菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，对调节血脂有一定的帮助。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果血脂异常较为严重，应在医生的指导下进行药物治疗。同时，还应注意饮食均衡，避免摄入过多的高脂肪、高胆固醇食物，适当增加运动量，保持良好的生活习惯。