支气管发炎时可以吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对身体有很好的滋补作用。以下是支气管发炎时食用鸡蛋的一些好处：
1.提供营养支持：支气管发炎时，身体需要更多的能量和营养来对抗炎症和恢复健康。鸡蛋是一种营养丰富的食物，可以提供身体所需的蛋白质、维生素和矿物质，帮助身体恢复。
2.增强免疫力：鸡蛋中的蛋白质和氨基酸是身体免疫系统的重要组成部分，可以帮助增强免疫力，提高身体抵抗感染的能力。
3.缓解咳嗽和喉咙疼痛：鸡蛋中的蛋白质和矿物质可以缓解咳嗽和喉咙疼痛的症状，减轻不适感。
4.易于消化：鸡蛋是一种易于消化的食物，不会给消化系统带来过多的负担，适合在支气管发炎时食用。
需要注意的是，支气管发炎时应避免食用过多的鸡蛋，以免引起消化不良。同时，应选择新鲜的鸡蛋，并彻底煮熟，以避免细菌和病毒的感染。如果支气管发炎症状严重或持续时间较长，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。