每天吃煮鸡蛋对健康有以下好处：
1.提供优质蛋白质：煮鸡蛋是一种优质蛋白质的来源，富含必需氨基酸，有助于维持身体的正常功能和组织修复。
2.富含维生素和矿物质：鸡蛋中含有维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12、磷、铁等营养素，对身体的生长发育、免疫系统健康和能量代谢等方面都很重要。
3.降低心血管疾病风险：鸡蛋中的胆固醇含量较高，但研究表明，每天吃一个煮鸡蛋对血液中胆固醇水平的影响相对较小。此外，鸡蛋中的营养成分如胆碱和卵黄素等，可能对心血管健康有益。
4.提供饱腹感：煮鸡蛋富含蛋白质和脂肪，能够提供较长时间的饱腹感，有助于控制食欲，减少其他食物的摄入。
5.促进大脑发育：鸡蛋中的胆碱是一种重要的营养素，对大脑发育和记忆力有益。
6.方便携带和食用：煮鸡蛋易于携带和食用，可以作为早餐、午餐或零食的一部分，方便快捷。
需要注意的是，鸡蛋的摄入量应适量，过量摄入可能会增加胆固醇水平。对于某些人群，如高胆固醇血症患者、心血管疾病风险较高的人群或对鸡蛋过敏的人，应在医生或营养师的指导下确定适宜的摄入量。此外，选择新鲜的鸡蛋、正确储存和烹饪鸡蛋也是很重要的。