经常吃麦芽糖醇的危害

麦芽糖醇是由一分子葡萄糖通过a.1-4键连接一个山梨醇组成的二糖，易溶于水，是一种新型的甜味剂，广泛用于糖味的食品加工中，甜度比较高，但热量低，安全性好。一些肥胖或糖尿病的病人也可以适量摄入，但如果经常吃麦芽糖，而且大量的话也会有很多危害，首先可以引起腹泻，量多或者经常吃之后也会增加热量，引起血糖的波动或引起肥胖，所以建议适量食用，尽量控制在每天100克以内。以上健康科普知识仅供参考。