总是掉头发可能与缺乏以下营养元素有关：
1.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，如果蛋白质摄入不足，会导致头发变得脆弱、易断，甚至脱落。[蛋白质是人体重要的营养物质，对于身体的生长发育、修复组织等都起着重要的作用。如果长期蛋白质摄入不足，会导致营养不良、免疫力下降等问题。此外，蛋白质的质量也很重要，优质蛋白质富含必需氨基酸，更容易被人体吸收利用。常见的优质蛋白质食物包括鱼、肉、蛋、奶、豆类等。]
2.维生素：维生素对头发的健康也很重要。例如，维生素A可以促进头皮血液循环，维生素B族可以维持头发的正常生长和代谢，维生素C可以抗氧化，保护头发免受自由基的损伤。[维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素的种类很多，不同的维生素在人体中发挥着不同的作用。例如，维生素A可以促进视觉细胞内感光物质的合成与再生，维持正常的视觉功能；维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，它们在能量代谢、神经系统功能、血液健康等方面都起着重要的作用；维生素C具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤，增强免疫力等。]
3.矿物质：矿物质也是头发健康所必需的营养元素，例如铁、锌、铜等。缺铁可能导致贫血，影响头发的生长；缺锌可能导致头发稀疏、脱落；缺铜可能导致头发变白等。[矿物质是地壳中自然存在的化合物或天然元素，是人体必需的营养物质之一。它们在人体中起着重要的生理作用，例如，钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是血红蛋白的重要组成部分，锌是许多酶的活性中心，铜是铜蓝蛋白的组成成分等。]
4.其他因素：除了营养元素缺乏外，还有其他因素也可能导致掉头发，例如：
遗传因素：如果家族中有脱发的遗传史，那么自己也可能更容易出现掉头发的问题。
压力：长期的压力和焦虑可能导致内分泌失调，影响头发的生长周期，导致掉头发。
疾病：某些疾病，如甲状腺功能减退、自身免疫性疾病等，也可能导致掉头发。
药物：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会导致掉头发。
生活习惯：不良的生活习惯，如熬夜、吸烟、饮酒等，也可能影响头发的健康。
如果总是掉头发，建议及时就医，进行相关的检查和诊断，以确定具体的原因，并采取相应的治疗措施。同时，也可以通过调整饮食、保持良好的生活习惯等方式来改善头发的健康状况。