莲子吃了对身体有不少益处。比如莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用能为身体补充能量。
对心血管系统的益处
调节血脂：莲子中的某些成分有助于调节血脂水平，研究发现，经常食用莲子可能使血液中胆固醇、甘油三酯等指标趋于稳定，降低心血管疾病的风险。降血压作用：有一定的辅助降血压效果，它可以通过多种机制来影响血管的张力等，帮助维持血压在相对稳定的状态，对于血压偏高的人群有一定的益处。
对消化系统的帮助
健脾开胃：莲子能够起到健脾的作用，有助于增强脾胃的消化功能，对于一些脾胃虚弱、食欲不佳的人来说，食用莲子可以改善食欲，促进食物的消化吸收。润肠通便：其中含有的膳食纤维等成分可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘，让肠道保持正常的排泄功能。
对神经系统的调节
改善睡眠：莲子有一定的养心安神功效，对于失眠、多梦等睡眠问题有改善作用。它可以帮助调节神经系统的功能，使人放松，更容易进入睡眠状态，对于那些因压力大等原因导致睡眠不好的人有帮助。比如一些经常睡眠质量差的人，适当食用莲子后，睡眠状况可能会有所改善。缓解焦虑：能够在一定程度上缓解焦虑情绪，其含有的某些成分可以对神经系统产生积极影响，让人的情绪趋于平稳，减轻焦虑带来的不适。
对免疫系统的作用
增强免疫力：莲子中含有多种营养物质，这些营养成分有助于增强人体的免疫力。它可以为身体的免疫细胞等提供营养支持，提高身体抵御疾病的能力，让人在面对外界病菌等侵袭时，有更好的抵抗能力。