孕期血糖高的孕妇控制血糖的方法包括饮食调整、适当运动、药物治疗，同时要注意心理护理和监测血糖。
一、饮食调整
1.主食方面不建议过度食用精米、精面加工成的食物，如粥、炒饭、油条等，而应选择有杂米、杂面的杂粮饭，或者全麦面包以及各种全谷物的主食。这些食物的糖负荷低，能使血糖更为平稳，避免高血糖和低血糖的出现。
2.要按时吃饭且少食多餐。建议每天三顿正餐和三顿加餐，早上七八点吃早饭，中午十二点吃午饭，晚上六七点吃晚饭，上午十点、下午四点、晚上九点可进行少量加餐，加餐食物可以选择碳水化合物（低糖负荷的主食、饼干）、蛋白质（牛奶、酸奶）或者低糖水果。
二、适当运动
孕期血糖高的孕妇应适当进行运动，每顿饭后都要进行合理且有效的中等强度运动。
三、药物治疗
孕妇可以前往医院产科或内分泌科就诊。
四、心理护理
孕期血糖高的孕妇要在思想上正确对待疾病，避免紧张、恐慌等不良情绪，但也不可过度大意，应积极了解妊娠期糖尿病相关知识，树立信心并积极配合治疗。
五、监测血糖
孕期血糖高的孕妇要注意监测自身血糖，如空腹血糖、餐后1小时血糖、餐后2小时血糖等，可以通过指尖血测血糖，也可以使用动态血糖仪来了解血糖变化情况。若血糖难以控制，应及时就医调整治疗方案。
总之，孕期血糖高的孕妇需要综合采取多种措施来控制血糖，以保障自身和胎儿的健康。