宝宝一岁后才可将米饭作正餐，具体时间要依据辅食添加时间与乳牙萌出情况而定，一岁后开始主吃米饭为宜。且要注意：一是刚开始吃米饭宜吃软饭并逐渐增加饭量，保持食物搭配均衡，注意宝宝是否过敏等，一岁多宝宝多有乳牙萌出可咀嚼较软米饭，但要逐步增加米饭量，遵循辅食添加由少到多、由稀到稠规律助宝宝适应消化；二是喂米饭同时注意添加其他辅食种类，保证鱼类、肉类、蔬菜、水果等合理搭配，避免宝宝偏食；三是家长要注意若宝宝吃某种食物后出现便便异常、积食发热或起疹子等情况，需考虑食物过敏问题。
尾段总结：总之，宝宝吃米饭要注意合适时间、米饭软烂程度、食物搭配以及过敏情况等，以保障宝宝健康成长。