出水痘能否吃羊肉、牛肉，需根据具体情况而定。
一、通常能吃的情况：水痘主要由水痘带状疱疹病毒感染引起，儿童患病几率相对较高且具较强传染性，患病后会有发热、周身皮疹等症状。若感染水痘后病情不严重，皮疹较少，未出现高热，且食欲未受严重影响，同时患者自身对牛肉、羊肉不过敏，则可适量食用羊肉或牛肉。因为其中含较多优质蛋白能补充营养，且通常不会对病情产生影响。但牛肉和羊肉不易消化，食用时要适量，烹制时避免添加辣椒、葱姜等辛辣刺激调味品以免加重肠胃负担。
二、不能吃的情况：如果水痘较严重引起高烧，且导致消化能力下降，出现食欲不振、恶心、呕吐等情况。同时患者皮损严重且本身对牛肉、羊肉等过敏，此时一般不建议吃牛肉、羊肉，否则一方面会进一步加重胃肠道负担，另一方面还可能诱发过敏反应而加重皮疹症状，不利于疾病恢复。
出水痘确诊后需及时治疗，可外用炉甘石洗剂缓解瘙痒症状，严重者可遵医嘱服用阿昔洛韦片等抗病毒药物。治疗期间应避免搔抓皮肤，穿着宽松透气衣物，多喝水并及时监测体温。