孕妇宜吃的坚果

一般而言,适合孕妇食用的坚果包含松子、核桃、开心果等,不过要留意适量,以防一次性摄入过多而引发上火。

一、松子:富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸以及钙、铁、钾等矿物质。其具有多种功效,比如能补益气血,可预防便秘,能健脑补脑,还能滋阴润肺等。孕妇适度食用松子,不但能够补充自身身体营养,对于胎儿的大脑与神经发育也存在一定益处。

二、核桃:是常见坚果,含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养成分,其中还包含人体必需的精氨酸、谷氨酸等氨基酸。具有增强身体抵抗力、补脑等作用,所以孕妇适量吃核桃也是可行的。

三、开心果:不但含有钙、铁、磷等矿物质,还富含烟酸、泛酸、花青素等物质。具有调节免疫力、抗氧化、保护视力等功效,并且其中含有大量的膳食纤维和油脂,能够刺激肠胃道蠕动,加速食物消化,起到预防便秘的作用。孕妇适量食用开心果,有利于控制自身的体质以及促进胎儿的生长发育。

总之,坚果类食物尽管营养丰富,但确实需要注意适量食用,避免一次摄入过多,否则可能加重肠胃负担,也有可能引起上火等情况。