感冒时适合吃的蔬菜有很多，比如菠菜、西兰花、莴笋、胡萝卜、大白菜等。具体如下：
一、大白菜：其富含丰富的钙质以及维生素等。这些营养成分对于治疗感冒有一定帮助，能在一定程度上缓解感冒症状。
二、胡萝卜：含有大量的维生素A。维生素A能够促进身体的正常发育，对预防感冒起着积极作用。
三、菠菜：菠菜中富含维生素A。维生素A可起到一定的预防感冒的效果。
四、莴笋：莴笋的碘含量相对较高，有助于促进基础代谢和身体发育。
五、西兰花：具有清化食管、补充维生素C以及提高机体免疫力等作用。
如果感冒症状较为严重，建议及时前往医院就诊。在用药方面，一定要严格遵循医嘱。
关键点：感冒时适合吃多种蔬菜，包括大白菜、胡萝卜、菠菜、莴笋、西兰花；这些蔬菜分别有不同的营养成分和功效；感冒严重应及时就医并遵医嘱用药。