补气血不足可以通过饮食来调理,像红枣就是不错的选择,每天吃10~20颗红枣能起到一定补气血作用。
食物类补气血
红枣:红枣富含铁元素和维生素C,能促进造血。日常可以煮粥时放些红枣,或者直接吃。桂圆:桂圆有补益心脾、养血安神的功效,可炖汤喝,比如桂圆莲子汤,但一次别吃太多,每天吃5~10颗为宜。
蔬果类补气血
菠菜:菠菜含有丰富的铁和叶酸,能帮助制造血红蛋白。可以清炒菠菜,或者做菠菜蛋花汤,每天吃100~150克左右。胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素能转化为维生素A,有助于补血。可以凉拌胡萝卜,或者炒着吃,每天吃100克左右。
谷物类补气血
小米:小米是温补的食物,能健脾和胃、补益气血。可以煮小米粥,每天喝一碗,坚持一段时间有效果。糯米:糯米有补中益气的作用,能改善气血不足的状况。可以做糯米红枣粥,每周吃2~3次。
肉类补气血
瘦肉:像猪肉、牛肉、羊肉的瘦肉部分,富含蛋白质和铁。可以做成瘦肉丸子汤,或者清炖瘦肉,每周吃2~3次,每次吃50~100克。动物肝脏:猪肝、鸡肝等动物肝脏含铁量很高,能快速补血。不过每周吃1~2次即可,每次吃50克左右。
