18岁了想要长高，可以从饮食、运动和作息等方面入手。一般来说，保证营养均衡、坚持适当运动并保持良好作息，有助于最大限度发挥身高潜力。
饮食方面要注意
蛋白质摄入： 每天应保证充足的蛋白质，像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源。比如，每天可以吃1 - 2个鸡蛋，或者2两左右的瘦肉。蛋白质是身体生长发育的重要物质基础，能为骨骼等组织的生长提供原料。钙的补充： 多吃富含钙的食物，像牛奶、虾皮、豆制品等。每天建议喝300 - 500毫升牛奶，因为牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶大约含有100毫克钙。钙是骨骼的重要组成成分，充足的钙有助于骨骼的生长和维持。维生素摄入： 要多吃新鲜的蔬菜水果，以保证维生素的摄入。例如，每天吃300 - 500克蔬菜，100 - 200克水果。维生素对于身体的新陈代谢等多种生理过程都很重要，能辅助身体对营养的吸收和利用，促进身高增长。
运动方面要坚持
有氧运动： 可以选择打篮球、跳绳、游泳等有氧运动。比如每天跳绳15 - 30分钟，或者游泳20 - 30分钟。有氧运动能够促进身体的血液循环，刺激骨骼的生长板，有助于骨骼的纵向生长。拉伸运动： 像摸高、瑜伽中的拉伸动作等。每天进行几次摸高练习，尽量向上伸展身体，每次坚持几秒再放松，重复多次。拉伸运动可以帮助放松肌肉，促进骨骼的伸展，对长高有帮助。
作息方面要规律
保证充足睡眠： 每天要保证7 - 9小时的睡眠时间。因为生长激素在睡眠时分泌旺盛，尤其是在深度睡眠阶段。18岁的人如果睡眠不足，会影响生长激素的分泌，从而不利于长高。晚上尽量在11点前入睡，让身体有足够的时间分泌生长激素来促进身高增长。