慢性胃炎患者在平时的饮食方面需要注意以下几点：
1.饮食规律：每天定时定量进食，避免过度饥饿或过度饱食。
2.少食多餐：可以适当增加进食次数，减轻胃的负担。
3.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷、酸性食物等，这些食物可能刺激胃黏膜，加重炎症。
4.控制饮食温度：过热或过冷的食物都可能对胃黏膜造成刺激，建议食用温度适中的食物。
5.避免高盐食物：高盐饮食可能导致胃炎加重，应控制盐的摄入量。
6.戒烟限酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，影响胃炎的恢复。
7.选择易消化食物：如粥、面条、馒头等，避免食用难以消化的食物。
8.注意营养均衡：多吃富含维生素和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
9.避免过度进食：尤其是晚餐，应避免过度进食，以免影响睡眠和胃部休息。
10.遵循医嘱：如果医生有特殊的饮食要求，应严格遵循。
此外，慢性胃炎患者还可以在医生的指导下，适当补充一些益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，有助于调节肠道菌群，改善胃肠道功能。同时，保持良好的心态和生活习惯，如避免熬夜、过度劳累、情绪紧张等，也对慢性胃炎的治疗和预防有一定的帮助。