慢性胃炎患者在日常生活中饮食方面需要注意以下几点：
1.饮食规律：定时进餐，避免过饥过饱，每餐进食量要有一个基本定量。
2.避免刺激性食物：不食过冷、过热、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食。
3.食物选择：应选择营养丰富、富含维生素的食物，如软米饭、面条、米粥、牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品等。同时，还应选择富含维生素A、B、C的食物，以满足机体的需要。
4.多吃细软食物：主食以发酵的面食为主，如面包、发糕、馒头等，因为这类食物更容易消化。
5.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
6.注意酸碱平衡：胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。
7.禁止吸烟和饮酒：吸烟会使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。饮酒，特别是空腹饮酒，对胃病患者的损害就更大，因为酒中乙醇对胃黏膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，甚至危及生命。