成人乳糖不耐受拉肚子需避免食用含乳糖食物，也可补充益生菌制剂或乳糖酶。乳糖不耐受致腹泻为非感染性，通常无需抗感染治疗，但若腹泻严重则要预防脱水和电解质紊乱。
一、若是遗传性乳糖不耐受，在未治疗时应尽量少吃含乳糖食物，如牛奶、酸奶等，可避免腹泻等症状出现。因为遗传性乳糖不耐受很难治愈。
二、针对暂时性的乳糖酶缺乏，可以采取补充益生菌制剂或乳糖酶等办法，让机体重新具备消化乳糖的能力。此外，对于暂时性的乳糖缺乏或失活，还能通过多次少量进食牛奶等，或喝酸奶等食物，借由少量多次的刺激来促进机体分泌乳糖酶，进而逐渐恢复乳糖酶的活性。
三、当乳糖不耐受出现腹泻等症状加重时，应及时前往医院，在医生指导下进行药物治疗。成人乳糖不耐受主要症状是腹泻，一般发生在饮用牛奶或其他奶制品后，腹泻次数一天可达十余次，同时还会伴有肠道排气以及可能存在的腹胀症状。
总结：成人乳糖不耐受拉肚子要根据不同情况采取不同措施，遗传性的要少吃含乳糖食物，暂时性的可通过一些方法恢复乳糖酶活性，症状加重需及时就医治疗，且要了解其主要症状表现。