贫血食疗可以选择富含铁、蛋白质和维生素的食物来帮助改善，一般通过合理饮食调理，能在一定时间内助力改善贫血状况。比如，每天摄入一定量的富含铁的食物，对贫血的改善有帮助。
富含铁的食物
红肉：像牛肉、猪肉等红肉是铁的良好来源，每100克牛肉中大约含有2.8毫克的铁，经常适量食用红肉能为身体补充铁元素，有助于缓解贫血。动物肝脏：猪肝的含铁量较为突出，每100克猪肝中含铁约22.6毫克，一周吃1-2次动物肝脏，每次食用量控制在50克左右，能有效补充铁。
富含蛋白质的食物
蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的来源之一，一个鸡蛋大约含有6-7克蛋白质，每天吃1-2个鸡蛋，能为身体提供必要的蛋白质，帮助身体合成血红蛋白。豆类：黄豆的蛋白质含量较高，每100克黄豆中蛋白质含量约为36克，可以将黄豆做成豆浆、豆腐等，每天适量食用豆制品，能补充蛋白质促进血红蛋白生成。
富含维生素的食物
新鲜水果：橙子富含维生素C，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，维生素C能促进铁的吸收，每天吃1-2个橙子，或者吃其他富含维生素C的水果如猕猴桃等，都有助于铁的吸收利用来改善贫血。新鲜蔬菜：菠菜含有丰富的维生素和铁，每100克菠菜中含铁约2.9毫克，同时富含维生素，像菠菜炒着吃或者做成菠菜汤，每天吃一定量的菠菜，能补充营养改善贫血。