脾胃虚弱的人在饮食上可以通过合理安排来调理，一般来说，要注意食物的选择和搭配。首先，主食方面，每天可以吃300~500克的谷类食物，像小米、粳米等就比较适合。小米熬成粥，容易消化，还能健脾和胃；粳米煮成饭，也是脾胃虚弱者不错的选择。
主食选择：
小米粥： 小米富含维生素B1等营养成分，有健脾和胃的作用。每天可以喝1~2碗小米粥，坚持食用能改善脾胃虚弱的状况。山药薏米粥： 山药和薏米都有健脾的功效，把山药和薏米按1:1的比例煮粥，每天吃一次，长期坚持对脾胃虚弱有很好的调理效果。
蔬菜挑选：
南瓜： 南瓜性温，味甘，能补中益气。可以做成南瓜粥，每次吃100~150克，经常吃南瓜有助于健脾养胃。胡萝卜： 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养，能健脾和胃。可以清炒胡萝卜或者做成胡萝卜汤，每天吃100克左右。
水果摄入：
苹果： 苹果有健脾益胃的作用，每天可以吃1个中等大小的苹果，最好在饭前1小时吃，有助于消化。桂圆： 桂圆性温，能补益心脾。不过不能多吃，每天吃5~10颗就可以，泡水或者煮粥时放一些桂圆也能起到调理脾胃的作用。
饮品选择：
山药红枣茶： 取山药10克、红枣5颗，一起煮水当茶喝，能健脾益气。每天喝1~2次，长期饮用对脾胃虚弱有帮助。红茶： 脾胃虚弱的人可以适当喝一些红茶，红茶有暖胃的作用，每天喝1~2杯，注意不要喝太浓的红茶。