胃炎与胃癌可从病程和症状等方面进行一定程度的自我判断。
一、病程：
1.胃炎：病程通常较短。比如出现慢性胃炎后，患者患病时间一般不会超过3至4个月，经过适当治疗，能在较短时间内使身体健康恢复正常。
2.胃癌：早期胃癌可通过手术切除来控制，整个病程恢复可能需要1至2年。如果症状未得到有效控制，时间可能会进一步延长，从而对身体健康产生严重危害。在中晚期，病情往往更为严重。
二、症状：
1.胃炎：出现慢性胃炎后，胃部常有隐隐作痛、恶心等表现。
2.胃癌：在早期会伴有恶心、呕吐、反酸、腹胀等消化不良症状；到了中晚期，症状会加剧，可伴有大便带血、吐血等情况，导致病情加重。
此外，还可以结合胃镜检查或病理检查等方式，更准确地了解病情的轻重程度。
总之，通过对病程和症状的观察，以及借助相关检查手段，有助于对胃炎和胃癌进行初步的区分和判断，但要明确诊断仍需专业医生的综合评估。