含维生素D的蔬菜和水果相对较少，但也有一些。一般来说，每100克蘑菇大约含有100国际单位的维生素D；而水果中，比如橙子每100克大约含有35国际单位的维生素D。
富含维生素D的蔬菜
蘑菇： 以香菇为例，它是维生素D的良好来源。香菇在经过阳光照射后，自身合成的维生素D含量会增加。一般新鲜香菇每100克中维生素D含量约为75 - 100国际单位左右。不过，干香菇的维生素D含量会更高，因为水分减少，营养成分相对浓缩。菠菜： 菠菜也含有一定量的维生素D，每100克菠菜中大约含有19国际单位的维生素D。虽然含量不如蘑菇高，但也是日常饮食中获取维生素D的一个来源。
富含维生素D的水果
橙子： 橙子是常见的水果，每100克橙子中维生素D含量约为35国际单位。橙子不仅富含维生素D，还含有丰富的维生素C等营养成分，日常食用既能补充维生素D，又能补充其他营养。香蕉： 香蕉中也含有少量的维生素D，每100克香蕉大约含有9国际单位的维生素D。香蕉是一种营养丰富且容易获取的水果，对于补充维生素D有一定帮助。
通过饮食补充维生素D的注意事项
虽然蔬菜和水果能提供一定量的维生素D，但仅靠饮食往往不足以满足人体对维生素D的全部需求。人体还可以通过晒太阳来合成维生素D，一般每天晒太阳10 - 15分钟（皮肤不涂抹防晒霜的情况下），就能满足身体对维生素D的部分合成需求。对于一些特殊人群，比如老年人、素食者等，可能需要额外通过营养补充剂来确保维生素D的摄入量充足。但在补充营养补充剂时，要注意适量，避免过量摄入维生素D导致中毒等问题。