1岁半宝宝早餐食谱如下：
1.蔬菜牛肉粥：将牛肉洗净切碎，蔬菜洗净切碎，大米洗净后放入锅中，加适量水煮成粥，再加入牛肉和蔬菜煮至熟透即可。
营养补充：该食谱包含了大米、牛肉、蔬菜等食材，营养丰富，有助于宝宝的生长发育。
2.鸡蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可。
温馨提示：鸡蛋羹口感细腻，容易消化，适合1岁半宝宝食用。但要注意鸡蛋的新鲜度和卫生。
3.牛奶燕麦粥：将燕麦片放入锅中，加适量水煮成粥，再加入牛奶煮至浓稠即可。
相关建议：牛奶燕麦粥富含蛋白质和钙，有助于宝宝的骨骼生长。可以根据宝宝的口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
4.水果沙拉：将水果切成小块，放入碗中，加入适量酸奶搅拌均匀即可。
额外信息：水果沙拉富含维生素和纤维素，有助于宝宝的消化和健康。可以选择宝宝喜欢的水果，如香蕉、草莓、蓝莓等。
5.全麦面包三明治：将全麦面包切成小块，夹入鸡蛋、火腿、生菜等食材，再加入适量沙拉酱即可。
注意事项：全麦面包富含膳食纤维，有助于宝宝的肠道健康。但要注意选择无添加的全麦面包，避免宝宝摄入过多的糖分和盐分。
总之，1岁半宝宝的早餐应该营养均衡，易于消化。可以根据宝宝的口味和喜好进行适当的调整，但要避免添加过多的调味料和糖分。