孕妇晚上加餐可以选择一些营养丰富、易消化的食物，以下是一些推荐：
1.富含蛋白质的食物：如牛奶、酸奶、鸡蛋、豆腐等，这些食物可以帮助孕妇维持饱腹感，同时提供胎儿生长所需的营养。
2.全麦食品：全麦面包、全麦饼干等富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平，提供持久的能量。
3.坚果和种子：如杏仁、巴旦木、腰果、南瓜子等，它们富含蛋白质、健康脂肪、纤维和微量元素，可作为健康的零食选择。
4.水果：选择低糖水果，如苹果、橙子、草莓、蓝莓等，水果富含维生素和纤维素，对孕妇和胎儿的健康有益。
5.蔬菜：如黄瓜、西红柿、胡萝卜等，蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，可作为清爽的加餐选择。
6.低脂酸奶配水果：将酸奶与新鲜水果混合，既提供了蛋白质和钙，又增加了水果的甜味和纤维。
7.全麦粥或燕麦片：可以加入一些坚果、水果或蜂蜜，既营养又饱腹。
8.小份的蛋白质棒：选择低糖、高蛋白质的蛋白质棒，可在需要时提供快速的能量补充。
需要注意的是，孕妇在加餐时应注意以下几点：
1.控制食量：避免过度进食，以免导致体重增加过快。
2.选择健康食物：尽量选择新鲜、天然的食物，避免高糖、高脂肪和加工食品。
3.注意饮食卫生：确保食物的卫生和安全，避免食用不洁食物。
4.避免过度依赖加餐：孕妇的主要营养来源应是正餐，加餐只是作为补充。
5.个体差异：每个孕妇的需求可能不同，应根据个人的口味和身体状况进行选择。
如果孕妇对加餐有特定的饮食限制或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议，以确保饮食的合理性和安全性。