晚上适量吃一些低热量、低脂肪的坚果不会发胖,比如每天吃10克左右的原味杏仁就是不错的选择。
杏仁:营养丰富又低卡
杏仁富含蛋白质、膳食纤维、维生素E等营养成分。每100克杏仁的热量约为570千卡左右,但是它的脂肪多为不饱和脂肪,对身体有益。晚上吃一小把(约10克)原味杏仁,既能满足味蕾,又不会摄入过多热量。而且杏仁中的膳食纤维还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。不过要注意,不要吃裹糖、裹巧克力的杏仁,那些添加了额外糖分和脂肪,容易导致发胖。
巴旦木:控制量很关键
巴旦木也是不错的选择,每100克巴旦木热量大约在550千卡左右。晚上吃的时候,控制在10颗左右比较合适。巴旦木含有丰富的维生素B2和镁等营养元素。它的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇。但同样要避免食用加工过的甜味巴旦木,这类巴旦木添加了大量糖分,会增加热量摄入。
夏威夷果:少量食用享美味
夏威夷果虽然美味,但热量相对较高,每100克约有730千卡。不过晚上可以吃5 - 6颗原味夏威夷果。它富含单不饱和脂肪酸,对心血管有好处。不过因为热量较高,千万不能吃多,吃多了就容易囤积脂肪导致发胖。
南瓜子:小巧玲珑热量低
南瓜子每100克热量约为560千卡左右。晚上吃的时候,可以抓一小把,大约20颗左右。南瓜子含有锌等矿物质,有助于维持身体正常代谢。而且它的体积小,吃起来不会一下子摄入太多热量,是晚上解馋又不容易发胖的坚果选择之一。不过,炒南瓜子要比原味南瓜子热量高,因为炒制过程中可能会添加油和盐,所以尽量选择原味的南瓜子来吃。
