瓜子热量较高，属于坚果。通常每100克瓜子有将近600千卡的热量，比同等重量的米饭、鸭肉、猪肉、羊肉、鸡肉的热量都高，相当于1200克苹果的热量。因此，如果患者无限制地食用瓜子，很容易导致肥胖，也不利于血糖、血压和血脂的稳定。此外，胃病、肝病、消化不良者不宜食用瓜子，否则会加重病情。一般情况下，吃100克瓜子需要慢跑90分钟左右或做100分钟有氧操才能消耗掉。不过，适量食用瓜子也有好处：
一、瓜子中含有丰富的脂肪，对润滑肠道有明显作用，适量食用可有效预防和治疗便秘。
1.脂肪的作用：脂肪能起到良好的润肠效果。
2.对便秘的影响：可改善肠道蠕动，减少便秘发生。
二、瓜子中含有的一些脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸，对细胞膜的构成和代谢有重要促进作用，适当摄入能使智力得到明显提升和改善。
1.脂肪酸的种类：不饱和脂肪酸是其中关键的成分。
2.对智力的提升：在促进大脑发育和功能方面发挥积极作用。
总之，瓜子虽热量高，但适量食用有一定益处，不过特定人群需谨慎食用。